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日博官网365_农村柴火灶烧饭好吃吗,是不是很不卫生,很脏

来源: 发布时间:2020-01-11 12:01:24

日博官网365_农村柴火灶烧饭好吃吗,是不是很不卫生,很脏

日博官网365,作为一个在农村从小长到的人来说,农村的铁锅、土灶做出来的饭味道是非常香的,不是现在的电磁炉、天然气所能比的。

1、土灶烧出来的饭菜比较香和大铁锅脱不了关系,为了配合土灶,农村的铁锅普遍都比较大,既方便翻炒,受热也比较均匀,这样炒出来的菜更加入味,熟度也基本相近,这样的菜当然好吃了。

2、除了和厨具有关之外,和火焰也有关系。土灶烧出来的火虽然比较旺,但是却不是特别的“硬”,不像煤气灶的火是直接喷出来的,而是慢慢的升温,不会出现夹生的现象。做出来的饭香软可口,炒出的菜也是滋味绝佳。

其实,做出的饭卫不卫生是跟灶台、厨具没有太大关系的,主要还是要看个人生活习惯。土灶虽然烧的是柴火,但是灶台头却比较小,还有烟囱,一般不会有灰尘会从灶台里面跑出来落到饭菜之上,再加上经常清理厨房,这样的话肯定是比较卫生的。

可是如果一个人本身就比较懒惰,不讲卫生的话,就算你用的是电磁炉不需要烧火,那厨房经常不擦洗也会搞得油渍麻花的,做出来的饭菜也不会有多卫生。

农村烧土灶烧了几千年仍然还有人继续使用,可见土灶是非常适合农村的一种做饭的方式。

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